La cuisinière des ouvriers
- 3e édition, revue, corrigée et considérablement augmentée
- Namur Typ. Lambert-De Roisin, libraire-éditeur 1879
- 31 p.
Je n'aurais pas voulu me contenter de vous enseigner, comme on l'a fait trop longtemps dans nos écoles primaires, un peu de français et d'arithmétique, je savais qu'il faut autre chose aux jeunes filles (I)